Sağlıklı siyah susam cevizli tost - Yemeği
"Sağlıklı malzemelerle yapılan tost yüksüz. Doku çok yumuşak, katmanlarla dolu ve lezzetli ~~ ve sağlıklı" Malzemeler
- Yüksek glütenli un 330 g
- tuz 3g
- Bütün yumurta sıvısı 48 g
- Ceviz eti 50 gram
- Pudra şekeri 40 g
- Maya 3g
- Yoğun yoğurt 160 g
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın;
-
2 Ceviz içi ve tereyağı hariç tüm malzemeleri önce sıvı sırayla ekmek kovasına, sonra katı halde koyun ve meyve kutusuna ceviz çekirdeklerini koyun;
-
3 Ekmek makinesini başlatın, program 1'i ve rüzgar ekmeği programını seçin, ekmek makinesi tüm üretim süreci boyunca otomatik olarak çalışır;
-
4 Dördüncü kez karıştırırken, ekmek makinesi ceviz çekirdeklerini otomatik olarak serpecektir;
-
İlk fermantasyon işleminde 5 hamur;
-
6 Hamur otomatik olarak iki kat daha büyük
-
7 Ekmek makinesi otomatik olarak pişirme işlemine girer;
-
8 Pişirdikten sonra ekmeği ekmek kovasına dökün, soğumaya bırakın ve dilimleyin!
İpuçları
1. Farklı unlar ve farklı un partileri farklı su emme özelliğine sahiptir Unun sıvıya oranı uygun şekilde ayarlanmalıdır Unun sıvıya oranı erişte yapıldıktan sonra pürüzsüz bir hamur oluşturmaktır. 2. Un için yüksek glütenli un ve maya için hazır maya tozu kullanın 3. PE9600WT ekmek makinesi kullanıyorum, diğer ekmek makinelerini kullandığınızda lütfen uygun ayarlamalara dikkat edin Domuz Sanxian Pot Çıkartmaları
Sonraki
