Tofu parçaları
1 parça
Frenk soğanı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 1 tutam zencefil, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu Kurutulmuş meyveler ve frenk soğanı ile kıyılmış fasulye nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeler hazır 2 Bir tencere suyu kaynatın, içine soya peyniri koyun ve haşlayın 3 Pırasaları yıkayın ve uzun dilimler halinde doğrayın Beyazlatılmış tofu kabukları daha sonra kullanılmak üzere suda kurutulur. 4 Bir tavayı ısıtın, rendelenmiş zencefil ve kuru biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Hafif soya sosuna dökün 6 Fasulye parçalarını içine koyun ve sos eşit şekilde yapışana kadar karıştırın 7 Fasulye dilimleri hafifçe kurutulur, pırasa dilimlerini ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın ve tuz serpin 9 Tencereden çıkmak için yemek çubuklarıyla birkaç kez kızartın 10 hizmet vermeye hazır