Baharatlı Edamame - Yemeği
"Taze edamame yeni çıktı. Çok lezzetli. Bugün kısaca pişireceğiz. Lezzetli bir meze." Malzemeler
- olgunlaşmamış soya fasülyesi Bir pound
- Yıldız anason 3
- Kurutulmuş biber 5
- Biber 5 parça
- Halojen tozu İki kaşık
- Beş baharat tozu Kaşık dolusu
- soya sosu İki kaşık
- tuz bir miktar
- kristal şeker 3 adet
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pazardan taze edamame aldım, hafif tuzlu suya batırdım, yıkadım ve çelik yünle yıkadım.
-
Bir edamame al, iki taraftaki sert parçaları kesmek için makas kullanıyoruz. Bunun amacı bir süredir. Yemek yerken ağzınıza sokulmayacaksınız ve bu çelişki daha fazla lezzet katacak.
-
3 Edamame'i tek tek kesin ve suyla yıkayın. Daha sonra kullanmak için nemi kontrol edin.
-
4 Basit bir halojen malzeme yapın. Marine edilmiş toz, beş baharat tozu, yıldız anason, biber, kuru kırmızı biber. kristal şeker.
-
5 Tencereye su dökün. Yeni yapılan halojen malzemeyi dökün. Sonra biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin. Tadına bakarken koyun. Ateşin üzerinde kaynatın.
-
6 Edamame'i kesin ve nemi kontrol edin.
-
7 Suyu kaynatın, edamame dökün, yüksek ateşte 3 dakika pişirin
-
8 Kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin.
-
9 Isıyı kapatın ve edamame'nin salamura içinde ıslanmasına izin verin. Daha fazla lezzet katın.
-
Yemek yerken, edamame'yi çıkarmak için bir et kepçe kullanın.
İpuçları
Halojen tozu kullanmaya alışkın değilseniz karanfil ve yıldız anason ekleyebiliriz. Defne yaprağı gibi anason. Evde kullanım için, tek kullanımlık bir tuzlu su olduğu için tuzlu su tozu kullanmak daha iyidir. Daha fazla lezzet katmak için edamame yarım saatten fazla hafifçe ıslatılmalıdır. Kısık ateşte çok uzun süre pişirmeyin, 15 dakika yeterlidir. Konserve domates
Sonraki
