Siyah Susamlı Cevizli Ekmek - Yemeği
"Fındıkları işlemeyi ve ekmeğe koymayı seviyorum. Sadece güzel kokulu değil, aynı zamanda ekmeğin beslenmesini de artırıyor. Reçelsiz kahvaltı için de iyi. Bu ekmeğe ceviz ve çörek otu ekleniyor. Aile bundan hoşlanır. " Malzemeler
- Süt 220 ml
- Karıştırma yağı 30 ml
- Yumurta 1 parça
- Şeker 40 g
- Yüksek glütenli un 435 g
- Kara Susam 20 g
- Ceviz 80 g
- tuz 2 g
- Maya 3g
- Tatlı koku Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Siyah susam ve ceviz çekirdeklerini hazırlayın.
-
2 Karıştırma bıçağını dönen milin yarım dairesiyle hizalayın ve ekmek kovasına yerleştirin ve sütü dökün.
-
3 harmanlama yağı ekleyin
-
4 Ekmek kovasının yanındaki köşeye tuz koyun
-
5 Ekmek kovasının diğer köşesine şeker koyun
-
6 yumurta atışı
-
7 una koyun
-
8 Unun üzerine küçük bir deliğe bastırın ve hazır maya tozu
-
9 Malzemeleri biraz karıştırın, ekmek kovasını ekmek makinesine koyun, saat yönünde çevirin, ekmek kovasını ekmek makinesinde kilitleyin, ekmek makinesinin üst kapağını kapatın, gücü açın, istenilen menü fonksiyonunu seçin ve makine çalışmaya başlar.
-
10 Makine çalışırken ekmek makinesinden çörek otu ve ceviz ekleyen uzun bir bip sesi duydum.
-
11 Pişirdikten sonra ekmek makinesi bip sesi çıkarır, üst kapağı açar, ısı yalıtımlı eldivenler giyer, ekmek kovasını çıkarır, soğuması için ekmeği dökün, dilimleyin ve tadını çıkarın.
İpuçları
1. Unu koyarken, maya tozu eklemeyi kolaylaştırmak için unun tüm sıvıyı kaplamasını sağlayın. 2. Maya tozunu koyarken maya tozunun sıvı ile temas etmemesine dikkat edin. 3. Maya tozu, hazır maya tozu kullanmak için en iyisidir. 4. Kuruyemiş çeşitleri istediğiniz gibi seçilebilir. Ispanaklı erişte
önceki
Yağlı tofu cilt
Sonraki
