Buğday unu
250 g
jambon
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda maya Bükülmüş buharda pişirilmiş çörekler 1 Erişte yapmak için önce mayayı uygun miktarda su ile çözün 2 Yapıştırın. Un ikiye katlanana kadar bekleyin 3 Üretimde kullanılan tüm malzemeleri hazırlayın 4 Uzlaştırılmış erişteleri küçük parçalara bölün 5 Bunlardan birini alın ve küçük bir şerit halinde yoğurun 6 Uzun şeritleri jambonun etrafına sarın 7 Küçük bir doz alın ve sıkın, kırmızı fasulyeleri ortasına sarın ve küçük çörekler halinde sıkın 8 Hamuru oluşturduktan sonra panele koyun ve 10 dakika uyandırın 9 Tencereye sıcak su koyun ve 15 dakika buharda pişirin.