Sade pilav
2 kase
Sosis
1 parça
Siyah trüf
3g
Arpacık soğanı
5 g
maydanoz
3g
Karides
20 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler Çay tohumu yağı uygun miktarda tuz Sosis ve yer mantarı ile kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 dilimlenmiş sosis 3 Çay tohumu yağını ısıtın, yumurta sıvısını eleyin ve yağa ekleyin, düşük sıcaklıkta kızartın ve yumurta ipi haline getirin 4 Fazla yağı dökün, karidesleri karıştırarak kızartın, bir kenara koyun 5 Orijinal tencereye biraz yağ koyun, dilimlenmiş sosisleri koyun ve biraz şeffaf olana kadar kızartın. 6 soğuk pirinç 7 Pirinci kızartın ve yumurta ipi ve karides ekleyin 8 Tüm malzemeleri soteleyin ve tuzla baharatlayın 9 yeşil soğan ve kişniş 10 siyah trüf mantarı talaşı 11 Bir tabakta servis yapın, pirince siyah yer mantarı serpin, yemeye hazır olun