Malzemeler
Kurutulmuş yosun
50 gram
Yardımcı maddeler Laoganma uygun miktarda sarımsak, tuz, susam yağı, beyaz sirke, hafif soya sosu
Laoganma'nın yosun parçalarını karıştırma yöntemi 1 Kurutulmuş yosun parçalarını önceden ıslatın ve durulayın.
2 Sarımsakları ince ince doğrayın.
3 Suyu ayarlayın: Bir kapta kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, beyaz sirke, tuz ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Tencerede suyu kaynatın, yıkanmış yosun parçalarını ekleyin ve iki dakika pişirin, suyu alıp soğumaya bırakın, sonra suyu boşaltın.
5 Yosun parçalarını ve suyunu leğene koyun.
6 Uygun miktarda Lao Gan Ma koyun.
7 İyice karıştırın.
8 Servis yapın.
-
- Bulut Tarifi Orijinal Yoğurt
-
- Tatlı patlamış mısır
-
- Easy Kimchi
-
- Subtang
-
- Kabaklı Susamlı Kraker
-
- Kızarmış Mantarlı Domuz Kaburga
-
- Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Ev pişmiş tavuk güveç
-
- Mor Tatlı Patates Tart
-
- Sarımsaklı Su Teresi
-
- Marul kızartma
-
- Kelp Kaburga Çorbası
