Esmer şekerli su yumurtası - Yemeği
"Ching Ming Festivali'ndeki mezarı ziyaret etmek için eve gitmek, evden bir sürü yerli yumurta getirmek, yapmam gereken ilk incelik, suyla haşlanmış yumurtaları, bu saf yerli yumurta ile haşlanmış suyla haşlanmış yumurtaları kaynatmak. Ayrıca doğru miktarda esmer şeker iyi bir toniktir ve yumurtaların biraz yumurta tadı yoktur, lezzetli ve tatlıdırlar ve kahverengi şeker haşlanmış yumurta vücudu ısıtabilir, enerjiyi artırabilir ve kanı harekete geçirebilir. Kan dolaşımını hızlandırır. Kadınlar için sağlıklı bir içecektir. Adet ve doğum sonrası tüketime uygundur. Adet döneminde bir kase servis edilir. Sıcak ve rahattır ~ " Malzemeler
- esmer şeker Doğru miktar
- Toprak yumurtaları Üç
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeleri hazırlayın ve aynı zamanda tencerede suyun yarısını kaynatın;
-
2 Tencerede su kaynadıktan sonra yumurtaları küçük bir kaseye tek tek çırpın;
-
3 Tencerede su kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe ayarlayın, suyu kaynatmaya devam ederken yumurtaları tencereye dökün ve orta ve kısık ateşte pişirin;
-
4 Yumurtalar katılaştıktan sonra, yüzmelerini sağlamak için yumurtaları bir spatula ile nazikçe kürekleyin;
-
5 Orta ve kısık ateşte 8-10 dakika pişirin.İyi pişmiş yemek yemeyi severim bu yüzden biraz daha uzun haşlanmış yumurta sevenler, zamanı uygun şekilde kısaltabilir;
-
6 Esmer şekeri bir kaseye koyun, kaseye haşlanmış yumurta için uygun miktarda su koyun, şekeri çözmek için karıştırın;
-
Haşlanmış yumurtaları kaseye koyun ~
İpuçları
1. Suda haşlanmış yumurtaları haşlamak için kullanılan yumurtalar olabildiğince taze olmalıdır.Yumurtalar ne kadar taze olursa o kadar iyi olur.Yumurtalar taze değilse kolayca kaynatılarak yumurta damlası çorbasına doldurulur. Suyun kaynamasını sağlamak için pişirmeden önce ısıyı azalttığınızdan emin olun ve aynı zamanda sıçrama yumurtaları kırmak için çok büyük olmayacaktır; 2. Pişirirken, tüm süreç boyunca orta ila düşük ısıda yavaşça pişirmek en iyisidir. Çok fazla pişirirseniz, dereceye hakim olduktan sonra yumurtaları doğrudan tencereye atabilirsiniz. Ayrıca iyice sarılabilir ~ 3. Kişisel tercihe göre esmer şeker miktarı eklenir.Yumurtaların şekerle birlikte pişirildiği söylenir (doğru veya yanlış teyit edemeyiz.Uzun süreli ısıtma koşullarında yumurtalardaki amino asitler ile şeker arasında kimyasal bir reaksiyon meydana gelir ve sonuçta bir çeşit Glikosil lizin adı verilen bileşik, insan vücuduna çok faydalı olan yumurtanın amino asit bileşimini yok eder, bu nedenle haşlanmış yumurta için uygun miktarda su kahverengi şekerin içinde karıştırılıp çözüldüğü sürece kahverengi şekerin birlikte pişirilmesi için tencereye ilave edilmesine gerek yoktur. Kalay folyo altmışıncı
önceki
Ev yapımı ballı greyfurt çayı
Sonraki
