pirinç
200 g
Yumurta
2 parça
salatalık
200 g
Aksesuarlar: 5 gr mor patates tozu, kızarmış erişte, 3 mısır nişastası Çiçek sepeti pilavı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, mısır nişastasına biraz su ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Mısır nişastası suyunu yumurta akına ve yumurta sarısına ikiye bölün. 4 Yumurta akı sıvısını iki porsiyona bölün, mor patates tozuna biraz su ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Bir porsiyon yumurta akına mor patates salçası ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yumurta karışımını yapışmaz tavada orta-kısık ateşte omletin içine yayın. 7 Gösterildiği gibi üç rengi yayın. 8 Pirinci taze saklama kutusuna koyun ve sıkıştırın. 9 Salatalığı soyun ve çit için gereken şekilde onarın. 10 Pirinci tabağa dökün ve salatalık parmaklığını kızarmış erişte ile pilavın üzerine sabitleyin. 11 Salatalık kabuklarını yapraklara kesin. 12 Yumurta sarılı keki bir dalga bıçağıyla şeritler halinde kesin. 13 Uzun bir şerit alın ve çiçek şekline getirin. 14 Makası yaklaşık 5 kez kesin ve dağıtın. 15 Beyaz kiş, beyaz çiçeklere, mavi kişilere şeritler halinde kesilebilir ve güller sarılabilir. 16 Son olarak, çiçekleri ve yaprakları pirinç üzerine toplayın.