İhtiyacınız olan malzemeleri alın!
Karidesleri yıkayın, karides ipini çıkarın, doğrayın, tuz ve beyaz biber ekleyip iyice karıştırın. (Patates koymayı seviyorsanız, patatesleri pişirip püre haline getirip karidesle karıştırabilirsiniz. Bugün saf karides yemek istiyorum, bu yüzden patatesim yok! Kişisel tercihinize göre!)
Uygun miktarda karides ezmesi alıp avucunuzun içine sürüp peyniri ortasına koyun.Peynir miktarı kişisel tercihe göre daha fazla koyuyorum. (Küp peynir bulunamadığından, bu tür peynir şeritleri iyidir, ancak paketlemesi zordur, tadı aynıdır.)
Bir top haline getirin.
Unun içine koyun ve eşit şekilde sarın
Unu sarın ve çırpılmış yumurta sıvısına koyun.
Yumurta sıvısını eşit şekilde batırın
Nihayet ekmek kırıntılarına sarıldı!
Daha fazla ekmek kırıntısı serpebilirsiniz (bu aynı zamanda kişisel tercihinize göre de geçerlidir)
sıcak yağ!
Yağ ısındıktan sonra hazırlanan karides toplarını ekleyin ve kısık ateşte kızartın! Küçük ateşe dikkat edin! ! Dış deri yanacak! İçeride tanıdık değil!
Potun dışında! (Kızartma süresinin çok uzun olması gerekmez, çünkü karidesin pişirilmesi kolaydır ve yüzey altın kahverengi olduğunda neredeyse iyidir!)
Sonunda üzerine salata sosu koyun! (Çünkü yemek için sabırsızlanıyorum, bu yüzden salata sosu hazır değil! )
Pişmanım! Yemek yedikten sonra herkesin görebileceği ipeksi bir etki olmadığını hatırladım! Ancak herkese sorumlu bir şekilde şunu söyleyebilirim ki yöntemimi uygularsam peynirin ipeksi etkisi kesinlikle harika! (Ekte, karides topumun çekim için vaktim olmayan ipeksi etkisinin yerini alacak bir resim var) Ne kadar lezzetli! Kendiniz test ettikten sonra anlayacaksınız!