Kuzey Tofu
300 gram
Yeşil Kırmızı Biber
50 gram
Siyah mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, soya sosu, tavuk özü ve tavuk Soslu tofu nasıl pişirilir 1 Zar yeşil ve kırmızı biber 2 doğranmış tofu 3 Mantarı önceden ıslatın ve küçük çiçekleri yırtın 4 Bir tencereye koyun, yağı ekleyin, doğranmış arpacık soğanı soteleyin 5 Doğranmış tofu ekleyin 6 Altın rengi olana kadar karıştırarak kızartın. 7 Doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip bir süre kavurun 8 Mantarı yerleştirin ve birkaç kez çevirmeye devam edin 9 Uygun miktarda su ekleyin 10 Soya fasulyesi ezmesini ve tuzunu koyun, üzerini kapatın ve bir süre pişirin 11 Meyve suyu toplayın 12 Tavuk özünü koyun ve tencereden iyice karıştırın 13 Yükleme