Portunus
1
soğan
Yarım
Hindistan cevizi sütü
30 g
Takviyeler, yağ, tuz, 2 gr, köri bloğu, 1 parça zencefil, 3 dilim, soya sosu 15 gr, şeker, 5 gr, yemeklik şarap, 15 gr Köri yengeç nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 hammadde 3 Yengeçleri yıkayın, yengeç pençelerini kırın, yengeci ortadan ikiye ayırmak için bir bıçak kullanın, solungaçları ve diğer iç organları kazıyın ve beyaz yengeç etini alın 4 Tavaya yağı dökün ve soğan ve zencefil dilimlerini karıştırarak kızartın, aromayı karıştırın ve kısık ateşte çevirin 5 Küp köri ve hindistan cevizi sütü ekleyin 6 Yengeçleri koyun, hafif soya sosunu, tuzu, şekeri, şarabı ekleyin, suyu dökün, orta-kısık ateşte yaklaşık 8 dakika çorba koyulaşana kadar pişirin.