un
360 g
Takviyeler: yağ, su, 220ml, fıstık ezmesi, maya, 2g Fıstık Ezmeli Fırınlanmış Kurabiye Onu sevmediğiniz için bana bir neden söyleyin 1 Hamura un, maya, su ve hamur ekleyin, sonra kabartın. 2 Mayalanmış hamur düzenlenir ve hamur haline getirilir. 3 İnce dilimler halinde açın. 4 Bir kat fıstık ezmesi sürün. (Yaptığım fıstık ezmesi soyulmadığı için rengi daha koyu) 5 Yuvarlayın, yuvarlanırken esnetebilirsiniz. 6 Küçük parçalar halinde kesin. 7 Pastanın bir bölümünü alın ve her iki ucundan uzatın. 8 Ortaya yakın. 9 Önce uçları sıkıştırın. 10 Sonra tamamen ortadan sıkın. 11 Arka tarafı bir süre düzleştirin. 12 Tekrar açın. 13 Fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine kızartma yağı sürün. 14 Fırını 200 derecede önceden ısıtın, orta ve üst tabakayı yaklaşık 10 dakika pişirin, çıkarın ve en üst tabakaya koyun ve ardından altın kahverengi yüzey tabakasını yaklaşık on dakika çıkarın.