Paça
500 g
Aksesuarlar Kanola yağı uygun miktarda tuz kuru biber 50g biber 20g yağ kırmızı biber 20g zencefil 25g kişniş 10g biber yağı 15ml onüç tütsü 10g patates 250g lahana 100g erişte 100g tofu 200g fasulye ezmesi 50g sarımsak 25g Domuz ayağı güveç nasıl pişirilir 1 Domuzun ayaklarını parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın 2 Kolza yağı ısıtın 3 Zencefilli sarımsak, kuru kırmızı biber ve Çin biberini ısıtın 4 Aroma için kızartmayı karıştırın 5 Paçaları ekleyin ve kızartın 6 On üç tütsü, tuz, baharatlı yağ ekleyin 7 Kızartmaya devam edin 8 Paçaları düdüklü tencereye aktarın 9 Uygun miktarda su ekleyin 10 Düdüklü tencereye koyun ve yarım saat pişirin 11 doğranmış patates 12 Güzel kokulu tavada karıştırın 13 Tuz ve fasulye ezmesini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 14 Bir tabak lahana hazırlayın 15 Tofu 16 erişte 17 Güveçte koyun 18 Haşlanmış paçaları güveç içine koyun 19 Biraz biber yağı ekleyin ve yemek yerken pişirin