Çocukların en sevdiği Japon Teriyaki domuz pirzolalı yumurtalı pilav ortaya çıktı! (İyi yemek pişirme) - Yemeği
Eti gevşetmek için satın aldığınız domuz bonfilesini bir bıçak arkası ile çırpın; ardından bıçağın ucunu kullanarak tendonları kırmak için birkaç delik açın; üstüne bir parça yağ koymayı unutmayın
Domuz etinin her iki tarafına da tuz ve karabiber serpin.
Domuz etini sırayla un, yumurta sıvısı ve ekmek kırıntıları ile sarın.
Yaklaşık 160 derecede bir tavaya koyun ve yaklaşık yedi olgunlaşana kadar kızartın ve çıkarın. Pişirmek için kalan sıcaklığı kullanın.
Şeritleri sıcak olarak kesin ve sonrası için bir kenara koyun.
Tencereye yağ ekleyin, soğanları, mantarları ve havuçları karıştırın, teriyaki sosunu dökün, kesilmiş domuz pirzolalarını ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 1-2 dakika pişirin
Pişirme işlemi sırasında yumurtayı kaygan hale getirin (iki yumurtayı çubuklarla hafifçe karıştırın ve biraz yeşil soğan ekleyin)
Tencerede bulunan malzemeler piştikten sonra yumuşak yumurta sıvısını yavaşça dökün, ocağı kapatın ve kalan sıcaklığı kullanarak yumurtaları pişirin.
Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve birkaç saniye pişirin, pişirin, pirinci örtün ve bitirin
