g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Az yağlı, düşük kalorili Meksika tam buğday omleti - Yemeği

Yağ azaltma döneminde temel gıda olarak kullanılabilir.Yapılması basit ve kolaydır. Bütün bir tabak sadece 90 kaloridir.Yük olmadan birkaç tabak yiyebilirsiniz! Sıcak yağsız süt (su) 90 g tuz 2 gram Yumurta 1 parça domates 1 Kepekli un 120 g Yeşil yapraklı sebzeler Doğru miktar Karabiber Doğru miktarda kaşık Fesleğen Doğru miktar Maya (isteğe bağlı) 1,5 g

Tam buğday unu + sıcak süt + maya + tuzu karıştırın, bir miktar yapışkanlık olacak, hamur haline getirilecek ve yüzey pürüzsüz olacaktır.

Oda sıcaklığında yarım saat bekletin ve hafif fermantasyonu bekleyin.

Her biri yaklaşık 40 g olan küçük toplar halinde kesin ve 15 dakika bekletin.

Kuru tozu tahtaya yerleştirin ve hamuru kıvırmak için merdane kullanın Bu adım çok önemlidir Çok gevrek hale gelmeden önce çok ince bir kalınlıkta yuvarlanmalıdır.

Tavaya biraz yağ koyun ve her iki tarafını da hafifçe altın olana kadar kızartın, ardından çıkarıp daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

Yumurtaları önceden bir kaşıkla kaynatın veya doğrudan kızartın.

Yumurtayı turtanın ortasına koyun, ardından kızarmış sebzeleri üstüne koyun, domatesi ikiye bölüp üstüne koyun.Peynir seviyorsanız peynir ekleyebilir, damak tadınıza göre baharat ekleyebilir ve son olarak turtanın kenarlarını içine koyabilirsiniz Ters çevir ve bitti!