Margarita (Matcha, Çikolata, Orijinal) - Yemeği
Aynı anda yaptığım için, porsiyon bedenim üç porsiyondur.Sadece bir porsiyon yaparsanız, tüm porsiyonları üçe bölün. Düşük glütenli un 300 gram Mısır nişastası 300 gram kakao tozu 10 g Matcha tozu 10 g yumurta sarısı 6 Tereyağı 300 gram Toz şeker 90 g tuz 3g
Aşama 1
Yumurtaları suya koyun ve önce pişirin, ardından sarısını çıkarıp kenara koyun. Bu yumurtayı kullanırım, sarısı daha güzel kokar.
Adım 2
Üç çırpma kasesi hazırlayın, tereyağını eritin, tuz ve pudra şekeri ekleyin, ardından eşit şekilde çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun
Aşama 3
Geçtikten sonra böyle görünüyor
4. adım
Ardından elenmiş unu, nişastayı ve yumurta sarısını çırpılmış tereyağına ekleyin. Yumurta sarısının elenmesi kolay değildir, sadece bir kaşıkla bastırın.
Adım 5
Ardından hamuru eşit şekilde yoğurun ve elle şekillendirin. Plastik sargıya sarın ve buzdolabında bir saat bekletin.
6. Adım
Sonra çıkarın, bir top haline getirin, bir fırın kabına koyun, parmaklarınızla bastırın ve şekillendirin
7. Adım
Fırın önceden ısıtıldıktan sonra fırın tepsisine koyun ve 13 ila 15 dakika 160 derecede pişirin.
8. Adım
gerçekleştirmek. Matcha xiaoyuanzi ##
önceki
