Acı kabak
100 gram
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, yeşil soğan, havuç, beş baharat tozu, kırmızı biber Acı kabak omleti uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Tüm malzemeleri bir araya getirin. 3 Yumurtaları çırpın ve doğranmış uçları bir kaseye koyun. Uygun miktarda tuz koyun. 4 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin. İyice karıştırın. 5 Tencereye yağ koyun. 6 Yumurta sıvısını dökün. 7 Kapağı kapatın ve kısık ateşte yavaşça kızartın. 8 Yaklaşık 7, 8 dakika, sallamaya devam edin. 9 Servis yapın.