Malzemeler
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
200 g
soya peyniri
250 g
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik yağ, hafif soya sosu, kırmızı biber sosu, tuz, yosun, mantar ve mantar
Baharatlı lahana haşlanmış tofu çorbası 1 Malzemeleri hazırlayın Yosun, pişirilip buzdolabında dondurulmuş taze bahar yosunudur.Fungus önceden ıslatılır.
2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyma, domuz göbeğini dilimler halinde kesin ve yosunu küçük parçalar halinde kesin.
3 Domuz göbeğini soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun ve renk değişene kadar kavurun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ilave edip bir süre kavurun.
4 Baharatlı lahanayı ekleyin ve bir süre kavurun.
5 Uygun miktarda kaynar su koyun.
6 Kaynattıktan sonra tofu ve yosunu koyun, uygun miktarda hafif soya sosu ve acı biber sosu ekleyin.
7 Beş veya altı dakika pişirin.
8 Mantarı içine koyun ve beş dakika daha pişirin, tadına göre tuz ekleyin.
9 Basit bir ev yapımı yemek.
-
- Sarımsaklı Kalamar Pirinç Kasesi
-
- Mazi küçük yemek çantası
-
- Bahar Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Pırasa ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Çift biberli iki pişmiş domuz eti
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği
-
- Tavada kızartılmış acı kabak
-
- Kireç bal suyu
-
- Kızılcık Sütü Küçük Pastalar
-
- Acı Kabak Omlet
-
- Vejetaryen kızartılmış glutensiz fasulye
-
- Kavrulmuş Domuz Göbeği-Depp Pişirme Tarif
