Düşük glütenli un
150 g
Pudra şekeri
100 gram
Yumurta
4
Tereyağı
35 g
Aksesuarlar süt 25g kızılcık uygun miktarda Kızılcık sütlü kek nasıl hazırlanır 1 Malzemeler 2 Formül gereksinimlerine göre malzemeleri tartın, yumurtaları çırpın, sütü dökün ve eşit şekilde karıştırın. 3 Karıştırıcıyla yumurta karışımına kadar çırpmaya başlayın ve yumurta çırpıcısını ılık suya koyun. Sırayla şeker ekleyin ve yumurta sıvısını çırpın. 4 Viskoz olana ve damlayan izlerin kaybolması kolay olmayana kadar dağıtın. Isıtılmış tereyağını dökün, bir spatula ile hızla eşit şekilde karıştırın, düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın. Kurutulmuş yaban mersini ekleyin, 5 Kasımpatı kek kalıbına tereyağı ve un uygulayın, 6 Hamuru dökün, doğranmış kuru yaban mersini ekleyin, sekizde biri dolu 7 Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırının ortasına 25 dakika boyunca koyun. Sıcaklık kendi fırınınıza göre ayarlanır. 8 Güzel sütlü kek hazır, bir parça alalım.