g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek hassasiyetli un

120 g

Kepekli un

80 g

Yardımcı maddeler Salata yağı 35 gr tuz 1 gr beyaz şeker 30 gr süt 120 gr erişte 50 gr kuru kuru üzüm uygun miktarda siyah susam

Küçük bir çörek nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Önce yüksek glütenli un ve tam buğday ununu karıştırın, ardından beyaz şeker, erişte, tuz ve sütü ekleyin ve karıştırın

3 Ardından eşit şekilde karıştırmak için bir blender kullanın

4 Hecheng hafif glüten olduğunda, salata yağı ekleyin ve tekrar karıştırın.

5 Fermantasyonu başlatmak için eldiven zarını çekene kadar birlikte çalışın

6 Mayalanmış hamuru çıkarın ve kuru üzümleri yoğurun.

7 Sonra küçük bir doz halinde yoğurun ve 15 dakika dinlenin

8 Yumurta yıkamayı takip edin

9 Susam serpin, fırını önceden 160 derece ısıtın, orta kat, üst ve alt ateşte 30 dakika

10 Soğutucuyu çıkarın

Pırasa ve Yumurtalı Erişte Çorbası

Çift biberli iki pişmiş domuz eti

Bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği

Tavada kızartılmış acı kabak

Kireç bal suyu

Kızılcık Sütü Küçük Pastalar

Acı Kabak Omlet

Vejetaryen kızartılmış glutensiz fasulye

Kavrulmuş Domuz Göbeği-Depp Pişirme Tarif

Mantarlı kızarmış domuz eti

Sirke ile pişirilmiş lahana

Tavada kızartılmış domuz eti, çift biberli bahar bambu filizleri