Ev yapımı krem peynir - Yemeği
Bir süre önce, gruptaki küçük puding ev yapımı krem peynir için bir tarif gönderdi. İki kez denedim ve gerçekten çok iyiydi. Burada krem peynir satın alamam. İnternetten satın alırsam, bir seferde çok fazla satın alamam ve ucuz değildir. Şimdi kendi kendime yapmam gereken bir tarif var, bu da tadı ne olduğunu bilmesem de para ve zahmetten tasarruf sağlıyor. , Ama kendi başıma yapmak çok güzel kokulu ve saf hissettiriyor. Bugün gönderdim ve kardeşlerimle paylaştım, hep harabeyiz diyorum, aslında yaşamakta çok iyiyim. Konsantre limon suyu 70G Taze süt 1L Hafif krema 170G tuz 4G gazlı bez Tek parça (iki kat halinde katlayın ve suda kaynatın)
Sütü ve çırpılmış kremayı eşit şekilde karıştırın, etrafı köpürene kadar kısık ateşte ısıtın.
Konsantre limon suyu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, topaklar göründüğünde tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin
Gazlı bez sıcak suda kaynatılır ve daha büyük bir leğene yayılır.
Çöken sıvıyı süzmek için gazlı beze dökün, ardından dört köşesini asın ve suyu boşaltmak için serin bir yere koyun.Şimdi hava sıcak değil, sadece asıyorum
Dört ya da beş saat var
Son olarak su kurutulabilir.Uzun süre asıyorum, bu yüzden de tutmadım. Taze saklama kutusuna koyun ve 8 saat soğutun.
Ev yapımı patates kızartması
önceki
