Önce kuzu bacağını yıkayın, beyaz kısmını bir bıçakla çıkarın ve kuzu bacağına birkaç bıçak kesin.
Tencereye koyun ve pişirin. Pişirme işlemi sırasında kirlilik olacağından, keçi sütü tozu eklemek isteyen bazı arkadaşların süt tozunu eklemeden önce kirleri pişirmeleri gerekir.
Bu şekilde pişirildiğinde, yemek çubuklarını veya kıskaçları kullanarak içindeki eti açıp pişip pişmediğini görebilirsiniz.
cookedBazı arkadaşlar böyle pişiyor ve pişiyor gibi görünüyor ama içi pişmiyor (pişen et sönük, içi pişmemişse et resimdeki gibi yuvarlak olacak) koyunlar yüzünden Bacakların kuruması uzun zaman alıyor, bu yüzden dikkatli olun
Pişirdikten sonra kuzu bacağında kalan kirleri saf su ile yıkayın
Hava kurutucuya koyun, hava kurutucumun gücü nispeten küçüktür, bu yüzden 70 derece 20 saat sürer ve yüksek güce sahip olanlar zamanı kendileri ayarlayabilir (çünkü kuzu ayağı ilk başta nemlidir, hava kurutucu dışarıdan ıslak görünür, bu normaldir )
Taze pişmiş kuzu budu