Malzemeler
Çok amaçlı un
100 gram
Aksesuarlar Yüzeyi zeytinyağı ile fırçalayın 10 gr karbonat 1 gr yumurta sıvısı 40 gr tuz 2 gr maya 2 gr zeytinyağı 20 gr
Yeşil soğan sodalı bisküvi uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: 20 gram zeytinyağı, 40 gram yumurta sıvısı, 100 gram çok amaçlı un, 2 gram maya, 1 gram kabartma tozu, 2 gram tuz
2 Gerekli tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın,
3 Hamuru yoğurun ve mayalanması için 1 saat bekletin
4 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, merdane ile ince dilimler halinde yuvarlayın, yorgan katlama yöntemine benzer şekilde yüzeyi yağla fırçalayın, hamur karesini katlayın ve 4. adımı tekrarlayın.
5 Katlanmış erişteleri açmaya devam edin ve bunları eşit şeritler halinde kesin ve kesilmiş şeritleri düzgün bir şekilde yapışmaz bir fırın tepsisine yerleştirin
6 Erişte üzerinde eşit şekilde küçük delikler açmak için çatal kullanın 6. Fırın, sıcaklık 170 derece, ön ısıtma
7 Fırın tepsisini 170 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin.
-
- Kömür Margarita
-
- Sarımsaklı kızarmış tofu
-
- Tatlı patates hünnap saç keki
-
- Ayçiçek Kahveli Kurabiye
-
- Tongshan Baotuo
-
- Liugantip
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Muzlu Hindistan Cevizli Pandispanya
-
- Kurutulmuş Meyveli Çikolata Bar
-
- Sago
-
- Kepekli kraker
-
- Tongluo Pastası
