Dondurma için mor tatlı patates püresi nasıl yapılır 1 Mor tatlı patates hazırlayın, yaklaşık 4 veya 5 yapacak. Yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Bir tencereye oturun ve suyu kaynatın.
3 Su kaynarken temizlenmiş mor tatlı patatesi tencereye koyun ve buharda pişirmeye başlayın.
4 Yaklaşık 20-30 dakika içinde buharda pişirilecektir, çubuklarla delmeniz yeterlidir.Kolayca delinebilir, çıkarınız ve soğumasını bekleyiniz.
5 Buharda pişirilmiş mor patateslerin soyulması özellikle kolaydır ve bir bükülme ile düşerler, soyulduktan sonra çubuklarla karıştırın.
6 Karışık patates püresine uygun miktarda şeker ve tatlı kokulu osmanthus ekleyin, iyice karıştırın ve bir kaşıkla düzleştirin. Buzdolabına koyun ve bir süre dondurun, sonra yiyebilirsiniz!
