g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Marul

1

Shiitake

10 g

Yağ glüteni

20 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda

Mantar ve marul ile glüten nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: mantarlar (ıslatılmış ve yıkanmış), marul (soyulmuş ve yıkanmış), yağlı glüten

2 Marulu kesme tahtasına koyun ve kesin.

3 Yağı bir tencerede ısıtın, marul ve shiitake mantarları ekleyin ve kavurun.

4 Sonra yağlı glüteni karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin.

5 Pişene kadar kızartın.

6 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.

7 Uygun miktarda MSG ekleyin.

8 Baharat verin ve iyice karıştırın, servis yapın.

9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.

Mantar Et Soslu Erişte

Yakitori

Mısır Salatalı Sandviç Rulo

Yeşil ve kırmızı canlı

Kızarmış Domuz Kemiği

Bezelye ile yapışkan pirinç

Patates yahnisi

Tuzlu Yumurta Sarısı Etli Çörek

Tazeleyici soğuk cilt

Yabani sarımsaklı biber sosu

Tatlı ve Ekşi Dana Köfte

Çıtır tavuk