g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Acı kabak

400 g

karides

200 g

Takviyeler, yemeklik şarap, soya sosu, mantar, domuz eti ve domuz eti

Karışık karides ezmesi ve dolma acı kabak 1 Acı kabak, mantar, karides, domuz eti hazırlayın.

2 Domuz eti bir bıçakla değiştirin ve karideslerin kafasını ve kabuğunu çıkarın.

3 Domuz eti ve karidesleri pişirme makinesine koyun ve püre haline gelene kadar çırpın.

4 Shiitake mantarlarını ince doğranana kadar çırpın.

5 Acı kabağı parçalara ayırın ve çekirdeklerini çıkarın.

6 İç malzemeye uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.

7 Lezzeti artırmak için uygun miktarda soya sosu ekleyin.

8 Şurup kıvamına gelene kadar saat yönünde karıştırın.

9 Acı kabağı tekrar dolguyla doldurun.

10 Tencereye koyun ve 15-20 dakika buharda pişirin.

11 Acı kabak ile doldurulmuş çeşitli karides ezmesi porsiyonu yapılır.

Su kestanesi ve armut çorbası

Kızarmış Japon Tofu

Vejetaryen Tavuk Kızartma Domuz Eti

Dana kemiği rosto patates

Kızarmış Tilapia

Acı Biber Tavada Kızartılmış Tavuk Kalpleri

Zencefilli ızgara saury

Longan Karides Mısır İçi

rosto patates ve sığır eti

Üç taze yumurta ve etli kızarmış köfte

Mor Tatlı Patates Haşlanmış Paça

[El yapımı mutfak] Kalamar ve vejetaryen tavuk şişleri