Malzemeler
Buğday unu
400 g
havuç
2 parça
Kestane
8
Frenk soğanı
100 gram
Yumurta
3
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, 4 çay kaşığı toz biber, susam yağı, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, zencefil
Sıcak erişte ile köfte nasıl buharda pişirilir 1 Havuçları parçalara ayırın, kestaneleri küçük küpler halinde su ve pırasa doğrayın. (Su kestanelerinin önceden yıkanması ve soyulması gerekir)
2 Yumurtaları kızartın ve servis edin.
3 Tencereye pırasa, havuç ve su kestanesini koyun ve ardından doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin.
4 Hafif soya sosu, tuz, susam yağı ve karabiber tozu ekleyin, iyice karıştırın.
5 Yaklaşık 80 derecede sıcak su kullanın, suya birkaç damla yemeklik yağ ekleyin ve unu karıştırarak hamur haline getirin, 10 dakika sürer.
6 Hamuru küçük parçalara ayırın ve hamur haline getirin.
7 Karışık dolguları kabuğa koyun ve sarın.
8 Sarılı köfte.
9 Bir tencereye koyun, orta ateşte yaklaşık 8 dakika buharda pişirin, ardından servis yapın.
-
- Dana turtası
-
- Xuzhou Eti
-
- Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Q bomb küçük ızgara sosis
-
- Tavada Kızartılmış Tavuk Çeşitli
-
- Karışık Karides Dolması Acı Kabak
-
- Tatlı ve Ekşi Paça
-
- Su kestanesi ve armut çorbası
-
- Kızarmış Japon Tofu
-
- Vejetaryen Tavuk Kızartma Domuz Eti
-
- Dana kemiği rosto patates
-
- Kızarmış Tilapia
