sığır eti
500 g
Patates
300 gram
ketçap
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, 1 tarçın, 2 gr, zencefil, 2 gr, yeşil soğan, 5 gr, sarımsak, 2 gr, kaya şekeri, 1 gr, yemeklik şarap, 2 gr, soya sosu, 5 gr Patatesli dana eti nasıl pişirilir 1 Malzemeler: patates, dana eti, zencefil, yemeklik şarap, yıldız anason, soya sosu, kaya şekeri, tarçın, yeşil soğan, sarımsak, domates sosu 2 Sığır etini büyük parçalar halinde kesin 3 Tencereye soğuk su ekleyin, küp etleri ekleyin, suyu haşlayın, kanı tükürün, çıkarın ve durulayın 4 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın, doğrayın ve sarımsakları soyun. 5 Yağı bir tencerede% 60 sıcak olana kadar orta ateşte ısıtın, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan, zencefil ve yıldız anason ekleyin 6 Sığır eti ekleyin ve bir süre kavurun, şarap ve soya sosu ekleyin ve kavurun 7 Soya sosu ekleyin ve kızartın 8 Uygun miktarda su ekleyin, baharatlı kabuğu ve kaya şekerini kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık iki saat pişirin 9 Patatesleri soyun ve büyük parçalar halinde doğrayın 10 Tencereye sığır eti ekleyin, tuz ve sarımsak ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 11 Patatesler tamamen pişene kadar pişirin ve üzerine domates sosu ekleyin 12 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın