Malzemeler
Durian eti
200 g
Aksesuarlar: tereyağı 170g şeker 80g düşük glütenli un 200g kabartma tozu 5g süt tozu 30g süt 60ml 2 tam yumurta
Durian kekleri nasıl yapılır 1 Düşük glütenli un, durian eti, yumurta, tereyağı, şeker, kabartma tozu, süt tozu hazırlayın
2 Tereyağını yumuşatın, küçük parçalar halinde kesin, şeker ekleyin ve rengi beyaz olana ve hacmi eskisinden daha büyük olana kadar çırpın.
3 Yumurta sıvısının tamamını porsiyonlar halinde ekleyin ve her karıştırmadan sonra bir kez daha ekleyin. Porsiyonlar halinde süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4 Elenmiş süt tozu, kabartma tozu, düşük glütenli un ekleyin
5 Eşit şekilde karıştırın
6 Son olarak ezilmiş durian etini ekleyin ve karıştırın
7 Sıkma torbasına koyun
8 Küçük kare bir pasta kutusuna sıkın
9 Tam 7 dakikaya kadar sıkın
10180 derece fırında 25-30 dakika pişirin
11 Ortasından bir kürdan geçirin.Kurdağı piştiğini kanıtlamak için kürdana yapışmaz.
-
- İki renkli kremalı pasta
-
- Kuru fasulye hardalı ve mercimek
-
- Sebze Saplı Çırpılmış Yumurta
-
- Vejetaryen Kızarmış Ispanak
-
- Tavada Kızarmış Tofu ve Dolmalık Biber
-
- Ispanak, Karides ve Yumurta Çorbası
-
- İki aromalı reçelli mus kek
-
- Üzümlü Sütlü Dondurma
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Yumurtalı Ispanaklı Kuru Fasulye Erişte
-
- Çilekli dondurma
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
