Malzemeler
yosun
200 g
Acı kabak
2 parça
Takviyeler: zencefil, sarımsak, doğru miktar, küçük yeşil biber, küçük kırmızı biber, doğru miktar, yağ, doğru miktar, hafif soya sosu, doğru miktar, tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktar
Acı kabak ile yosun nasıl yakılır 1 Kurutulmuş yosunu yıkayın (daha fazla kum var, birkaç kez yıkayın), tencereye su ekleyin, kurutulmuş yosunu dökün ve 20 dakika pişirin.
2 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve dilimleyin.
3 Acı kabağı küçük parçalar halinde kesin.
4 Zencefil ve sarımsak, küçük yeşil biber ve küçük kırmızı acı biberleri küçük parçalar halinde doğrayın.
5 Yağı sıcak bir tavada ısıtın, zencefil sarımsak, küçük kırmızı acı biber ve küçük yeşil biberleri ekleyin ve kavurun.
6 Acı kabağı dökün ve kavurun.
7 Yosunu dökün.
8 Uygun miktarda soya sosu dökün ve renk için karıştırın.
9 Uygun miktarda su ekleyin, tencereyi örtün ve 10 dakika pişirin.
10 Son olarak tuz ekleyin, tavuk özünü karıştırın ve tencereden çıksın.
-
- Polenta
-
- Lif Kabağı Çorbası
-
- Kanton tarzı lotus ezmesi yumurta sarısı ay kek
-
- Sivilce yahnisi
-
- ballı tost
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Yoğun Süt Hokkaido Tost
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Anneler Günü Pastası
-
- Tatlı patates ve mor patates lapası
-
- Kıymalı Yaconlu Yapışkan Pirinç Lapası
-
- Yumurta Sarısı ve Beyaz Lotus Macunu Mooncake
