Lif kabağı
1
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, 2 diş sarımsak Etli lif kabağı çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Lif kabuğunu soyun ve parçalara veya dilimler halinde kesin, yağsız eti kıyın, soğanı ve sarımsağı doğrayın 3 Tavayı yağ ile ısıtın, lif kabuğunu tavaya dökün ve yağ lif kabuğuna karışana kadar kızartın 4 Kaynayana kadar su ekleyin 5 Kıymayı tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın 6 Tuz ve tavuk özü serpin, sonunda doğranmış yeşil soğan serpin.