Patates nişastası
75 g
Düşük toz
15 g
Toz şeker
15 g
süt tozu
13 g
Kabartma tozu
1 g
Aksesuarlar Mısır yağı 15g bütün yumurta sıvısı 25g Wangzai buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 adet çırpılmış yumurta, pudra şekeri ve mısır yağı 3 Patates nişastasını, düşük tozu, süt tozunu, kabartma tozunu karıştırın ve yumurta sıvısına süzün. 4 iyice karıştırın 5 Tek tip bir hamur haline getirin 6 Hamuru 1 gramlık parçalara bölün ve yuvarlak yapın 7 Fırına girmeden önce biraz su püskürtün, böylece çatlaması kolay olmaz 8 Önceden ısıtılmış fırın 170 derece, orta tabaka yaklaşık 15 dakika pişirilir