Longan
25 g
Lotus tohumları
20 g
bıldırcın yumurtası
10
Aksesuar kaya şekeri 20g Şurupta longan, lotus tohumu ve bıldırcın nasıl hazırlanır 1 Lotus tohumu, longan eti ve kaya şekerini hazırlayın, lotus tohumlarını önceden yıkayın, 30 dakika suda bekletin ve longan etini suyla yıkayın. 2 Bıldırcın yumurtasını bir tencereye koyun ve 5 dakika kaynatın, soğuk su alın. 3 Haşlanmış bıldırcın yumurtasını daha sonra kullanmak üzere kabuklarını soyun. 4 Tencereye longan etini, lotus tohumlarını, bıldırcın yumurtasını ve benzerlerini koyun, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta-kısık ateşte yarım saat pişirin. 5 Şekerli suda yarım saat kaynattıktan sonra kaya şekerini ilave edip eriyene kadar kaynatın. 6 Longan, nilüfer tohumu, bıldırcın yumurtası, şekerli suda kaynatılır, bir kaseye alınır ve tadını çıkarır. 7 bitmiş ürün