1. Malzemeleri hazırlayın ve bademleri un haline getirin
2. Isinglass tozunu süte batırın
3. Badem ve 200 gram su mutfak robotuna dökülür
4. Badem posasına öğütün
5. Badem sütü süte dökün
6. Kaya şekeri ekleyin
7. Kaynayana kadar kaynatın
8. Isinglass tozu ve sütü ekleyin ve eritmek için karıştırın
9. Eleme
10. Kalıba dökün, köpüğü çıkarın ve 3 saat bekleyin
11. Sabitlendi ve oluşturuldu
12. Bademli tofuyu kalıptan dökün
13. Küçük parçalar halinde kesin
14. Kaseye aktarın
15. Küçük kaseyi çıkarın, şekeri ve osmanthus'u dökün
16. bal ekleyin
17. Biraz soğuk beyaz kaynatın
18. Sadece bademli tofu üzerine gezdirin