1. Tencere ısıtıldıktan sonra tavaya az miktarda yağ dökün, yumurtaları kızartın ve servis edin (1)
2. Az miktarda yağ ekleyin ve zencefil parçalarını ekleyin. Yeşil soğan
3. Sebze parçalarını ekleyin, çabucak karıştırın ve sebze parçalarını gevrek hale getirmek için bir çay kaşığı pirinç sirkesi pişirin
4. Yumurta ve az miktarda tuz ekleyin.