Mor Lahana Köfte - Yemeği
Doğranmış mor zeytin 200 gr domuz eti doldurma Laoganma unu, yumurta, yeşil soğan, yemek, tuz, tavuk özü
1. Mor lahanayı doğrayın.
2. Kıyma veya doğranmış domuz eti.
3. Laoganma biber sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Yumurta, tuz, beyaz biber, tavuk özü ve unu ekleyin.
5. Kalın bir hamur oluşturmak için bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın.
6. Kalıbı spatulanın üzerine koyun, hamuru bir kaşıkla alın ve düz olana kadar kaşığın arkasına bastırın.
7. Alt tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, kısık ateşe çevirin ve köfteleri yavaşça tavaya koyun. Kızarana kadar bir tarafta kızartın ve ters çevirin. Ortada küçük bir ateş olmalı, kapağı kapatın. Kalınlığa ve zamana bağlı olarak.
Badem Sütlü Tofu
önceki
Mor Lahana Yoğurt Shake
Sonraki
