g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İştah açıcı Patates Haşlanmış Erişte - Yemeği

Malzemeler

Patates

İki

Tatlı patates erişte

Kullanışlı

Aksesuarlar: yağ, tuz, pirzola, birkaç dilim zencefil, birkaç yeşil soğan

İştah Açıcı Patates Haşlanmış Tel Şehriye 1 Tüm malzemeler önceden hazırlanır Tatlı patates şehriye soğuk suda hafifçe yumuşatılır.Patatesler soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir.Kaburgalar çoğunlukla çorbanın umami tadı içindir, bu nedenle kaliteyi seçmeye de gerek yoktur. Tamam, omurgalar ve kemikler de iyi.

2 Kaburgaları bir tencereye soğuk suya koyun ve birkaç dilim zencefil ve yeşil soğan serpin.

3 Ateş suyu kaynatacak, büyük kabarcıkların ortaya çıkmasıyla suyun yüzeyinde bir sürü kahverengi baloncuk çıkacak.Bütün bu kabarcıkları çıkarın ki çorbanın çok berrak olması ve koku olmaması için. Patates parçalarını tencereye ekleyin ve pişirin.

4 Yaklaşık 10 dakika pişirin Patatesler yumuşak ve pişmiş, ıslatılmış şehriye koyup çorba biraz kuruyana ve tel şehriye yumuşak ve şeffaf olana kadar pişirin.

5 Yaklaşık 10 dakika pişirin Patatesler yumuşak ve pişmiş, ıslatılmış şehriye koyun ve çorba hafifçe kuruyana ve tel şehriye yumuşak ve şeffaf olana kadar pişirin.

6 Bir kaşık acı biber sosunda kepçe

7 Tuz ekleyin, iyice karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.

8 Patatesin yumuşaklığı tatlı patates hayranlarının gücüyle uyumludur.Tadı zengin ve birbirini tamamlar.Kemik ilavesi çorbayı özellikle lezzetli kılar.Bu yemek başka çeşniler eklemeden çok tazedir. Temel gıda olarak kullanıldığında çok tazedir. fena değil.