Malzemeler
Tavuk taşlıkları
300 gram
Plaka takviyesi
250 g
Patates
3
Takviyeler: yağ, tuz, 3 çay kaşığı soya sosu, 2 çay kaşığı yemeklik şarap, 2 çay kaşığı eski sirke, 1 çay kaşığı on üç baharat, 1 çay kaşığı monosodyum glutamat, 2 çay kaşığı yumuşak şeker, 1 yemek kaşığı yeşil soğan ve 5 dilim zencefil
Tabak-jin tavuk taşlıklarıyla patates kızartma yöntemi 1 Tabak-jin tavuk taşlıklarını önceden yıkayın, önceden düdüklü tencerede pişirin ve çapraz dilimler halinde doğrayın. Tavuk taşlıklarını suda 7 dakika haşlayın.
2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun, tavuk taşlıklarını ekleyin ve renk değişene kadar kavurun.
3 Soya sosu ekleyin.
4 Çok fazla değil, uygun miktarda su koyun, çünkü düdüklü tencere kaynayana kadar pişirmek için kullanılacaktır, çok fazla suya gerek yoktur.
5 Pişirme şarabını koyun.
6 Sirke ekleyin.
7 On üç tütsü ekleyin.
8 Rafine tuz ekleyin.
9 MSG'yi yerleştirin.
10 Şekeri koyun.
11 Pişmiş pirzolaları ve kesilmiş patatesleri düdüklü tencerenin iç tenceresine koyun, ardından wok'taki malzemeleri ve çorbayı içine dökün ve eşit şekilde karıştırın.
12 İç tencereyi düdüklü tencereye koyun, haşlanmış tavuk veya haşlanmış et fonksiyonunu seçin, bastırdıktan sonra kapağı açın ve servis yapın.
-
- Tavada kızarmış somon
-
- Yonca Trabzon hurması
-
- Tremella Lily ve Yam ile haşlanmış Sidney Şurubu
-
- Kemik Çorbası Kış Kavun Köfte Kil potası
-
- Siyah yapışkan pirinç lapası
-
- Bebek maması takviyesi için darı yumuşak kek
-
- Angelica lotus kökü kemik çorbası
-
- Aromalı patates püresi
-
- İştah açıcı Patates Haşlanmış Erişte
-
- Kızarmış yumurta biber miso
-
- kapari
-
- Ekşi Turp Ördek Çorbası
