g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Büyük kemik

500 g

Lotus kök

300 gram

Yardımcı maddeler: tuz, angelica, coix tohumu, wolfberry, wolfberry

Angelica lotus kökü kemik çorbası nasıl yapılır 1 büyük kemik, lotus kökü, angelica, coix tohumu, wolfberry

2 Kan köpüğünü ve kirleri gidermek için büyük kemiği bir tencereye soğuk su altına koyun.

3 Büyük kemikleri çıkarın

4 Lotus kökünü soyun ve parçalar halinde kesin

5 Güveçte su koyun ve haşlayın, beyazlatılmış iri kemikleri ekleyin

6 büyük kemik çorbasını kaynatın ve lotus kökü ekleyin

7 Sırayla arpa ekleyin

8 Angelica'ya koy

9 Wolfberry ekleyin

10 Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve üç saat pişirin.

İştah açıcı Patates Haşlanmış Erişte

Kızarmış yumurta biber miso

kapari

Ekşi Turp Ördek Çorbası

Lotus kökü ile tavada kızartılmış bamya

Izgara soğuk erişte

##

Pastırmalı Patates Kek

Rendelenmiş kırmızı ve beyaz turp salatası

Mor Tatlı Patates Kızartılmış Yapışkan Pirinç

Baharatlı Kabak Tazı

Füme kurutulmuş tofu et ruloları