1. Düşük glütenli unu, mısır ununu, yumurtaları, şekeri, tuzu, yemeklik yağı ve kabartma tozunu küçük bir kaseye koyun.
2. Uygun miktarda su ekleyin ve partikül içermeyen bir hamur oluşturmak için karıştırın ve bir süre hareketsiz bırakın. (Çok kalın ve çok ince değil)
3. Küçük kırmızı kap kek makinesini çıkarın ve kalp şeklinde bir kalıpla değiştirin, elektrikli ön ısıtmayı takın ve yağı fırçalayın, eşit şekilde karıştırılmış hamuru bir kaşıkla her kalıba dökün (sekiz dakika dolu), kapağı kapatın ve en yüksek sıcaklığı ayarlayın Kırmızı ışık yanmıyorsa, otomatik olarak düzelecektir. (Beş dakikada hazır)
4. Fırında küçük kekler.
5. Pişmiş küçük kekleri tabağa koyun ve yiyin (tadı daha iyi olması için biraz reçeli batırın)