Siyah fasulye posası bıçak kesim çörekler - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

450 g

Aksesuarlar 8 yemek kaşığı siyah fasulye posası, 160 ml ılık su, 5 gr maya, 1.5 gr rafine tuz, 2 gr kabartma tozu

Siyah fasulye posası bıçakla buharda pişirilmiş çörekler halinde nasıl kesilir 1 Fasulye posasını unla karıştırın ve bir karıştırma kovasına koyun.

2 Diğer aksesuarları takın.

3 Pürüzsüz ve eşit bir hamur haline getirin.

4 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin.

5 Çıkarın ve stomaları eşit şekilde yoğurun.

6 Şekilde gösterildiği gibi kalın bir silindir şeklinde düzenleyin.

7 Eşit büyüklükte parçalara kesin, bir buharlı pişiriciye koyun, tencereyi örtün ve 30 dakika boyunca ikinci kez mayalayın.

8 Soğuk su tepsisinde, SAIC'den sonra 20 dakika orta ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 5 dakika pişirin.

Körili Kızarmış Pilav
önceki
Tembel kavrulmuş kestane
Sonraki
Kestane Tencerede Ördek Bacağı
küçük çörek
Kestane kaburga
Mantar salma lapası
Kızarmış yumurta buğulanmış çörek dilimleri
Patatesli domuz eti
Tuz kavrulmuş kestane
Buharda pişmiş çörekler
Balkabağı Çörekler
Kestane Kızartılmış Domuz Kaburga
Japon körili pilav
Tavada kızartılmış patates cipsi
To Top