1. Tohumları çıkarın ve eti çıkarın.
2. Etli tohumları çıkarmak için temiz su ile yıkayın.
3. Bir sorgum direği örtüsü alın.
4. Temizlenmiş kavun tohumlarını hava ile kuruması için perdenin üzerine koyun.
5. Kurutulmuş kavun tohumlarını mikrodalga fırının döner tablasına yayın, mikrodalgayı kavun tohumlarının miktarına göre 1 veya 2 dakika orta-yüksek ısıya getirin, kavun tohumlarını durdurduktan sonra elle çevirin ve mikrodalgaya devam edin.
6. Tohumlar sararıncaya kadar tamamen kuruduktan sonra yenilebilir.