kabak
500 g
Aksesuarlar: 10 gr kıyılmış sarımsak, 10 gr esmer şeker, 10 gr tuz, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan Kabak nasıl haşlanır 1 Kabağı soyun ve çekirdeklerini dilimleyin; 2 Bir tavayı ısıtın, sarımsakları ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından balkabağı ekleyin ve iyice karıştırın; 3 Sonra uygun miktarda su ve az miktarda esmer şeker ekleyin ve kaynattıktan sonra yaklaşık 10 dakika pişirin; 4 Kabak olgunlaştığında, tadına tuz ekleyin ve son olarak biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin!