g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Korunmuş yumurtaların bombardımanı;

2. Yeşil biberi doğrayın, biraz biber sosu doğrayın;

3. Korunan yumurta ince bir çizgi ile kesilir veya bıçakla kesilir;

4. Yağı bir tavada ısıtın ve doğranmış yeşil biberleri karıştırarak kızartın;

5. Doğranmış yeşil biber 6 olgunlaştığında, doğranmış biber sosunu dökün, tadına bakmak için biraz soya sosu ekleyin;

6. Pişmiş yeşil biberi korunmuş yumurtanın üzerine dökün;