Malzemeler
Tavuk bacağı
4
Yer fıstığı
10 g
Yumurta
1 parça
İhale yeşil soğan
30 g
zencefil
3 dilim
Sarımsak
3 yaprak
Kurutulmuş biber
3
Biber
5 kapsül
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı şeker, acı noodle, 1/2 çay kaşığı soya sosu, 1/2 tatlı kaşığı, nişasta, 1 tatlı kaşığı, salata yağı, orta miktarda
Kung Pao Tavuk 1 Kemik uygulaması ve tavuk butlarını soyun, yıkayın ve doğranmış tavuk olarak kesin. İyice karıştırmak için tuz, nişasta, pişirme şarabı ve yumurta akı ekleyin ve tavuğun çeşniyi tamamen emmesi için 2 saatten fazla marine edin.
2 Fıstıkları bir tavaya koyun ve kızartın.
3 Çıkarın ve bir kenara koyun.
4 Acılı erişte ve sirkeyi bir araya getirin ve hazırlayın.
5 Zencefil ve yeşil soğanı dilimleyin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
6 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda salata yağı ekleyin ve soğanı, zencefili, sarımsağı ve kokuyu karıştırarak kavurun.
7 Kurutulmuş kırmızı biber ve Çin biberini ekleyin ve kavurun.
8 Sonra marine edilmiş tavuğu ekleyin, rengini değiştirmek için karıştırın.
9 Soya sosu, acı noodle, sirke ve şeker ekleyin.
10 Fıstıkları ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Kabak siyah susam dolması çörekler
-
- Domates karnabahar
-
- Kaya şekeri ve kurt üzümü ile haşlanmış muz
-
- Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- İki renkli köfte
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış patates
-
- Papayalı Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Lily ile kızarmış kabak
-
- Havuçlu Patates Püresi
-
- Kızarmış Kabak
-
- Patatesli kek
