Tavuk taşlıkları
400 g
Tavuk kanadı
4
Tavuk ayağı
4
Tavuk boynu
2 parça
Takviyeler, marine, kurutulmuş kırmızı biber, zencefil, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak Eski soslu kızarmış tavuk - Olimpiyatlar sırasında şarap yemeklerinin tarifini görün 1 Tüm malzemeleri temizleyin 2 tavuk taşlığı tuzla ovulur 3 Kaynar suyla kaynatın 4 Kirleri temizlemek için soğuk suyla durulayın. 5 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı parçalara ayırın, tekrar hafifçe vurun ve 6 Tavuk kanatlarını ve taşlıklarını tencerede bulunan eski sosun içine dökün, soğan, zencefil ve sarımsağı dökün, birkaç kuru kırmızı biber ekleyin ve bir süre pişirin 710 dakika kaynattıktan sonra tencereye tavuk boynu ve tavuk ayağı koyun, 10 dakika daha pişirin, ateşi kesin ve bir süre pişirin tadı daha uzun süre daha güzel olur 8 Taze, hoş kokulu ve yumuşak, şarap ile bir incelik