Güveç Yumurtalı Tofu Çorbası - Yemeği
"Güveçin avantajı, çorbayı zengin ve lezzetli kılan, orijinal lezzetini koruyan ve besin maddelerini kaybetmeyen kısık ateşte yavaş yavaş kaynatılmasıdır." Malzemeler
- domates 1 parça
- Yumurta 1 parça
- Güney Tofu Yarım
- Kalın çorba hazinesi 1 parça
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domatesleri soyup doğrayın.
-
2 Güveçte az miktarda yağ ekleyin, küp küp doğranmış domatesleri dökün ve 2 dakika kızartın.
-
3 Güveçte su ve kalın çorba ekleyin ve kaynatın.
-
Adım 4: Güney tofuyu parçalayın, güveç ekleyin ve pişirin.
-
5 Yumurtaları çırpın, suyun kaynamasını bekleyin ve güveç içine dökün.
-
6 Su kaynadıktan sonra üzerine doğranmış kişniş serpin.
-
Potun 7'si.
