Siyah mantar
100 gram
Coprinus comatus
300 gram
Takviyeler, tuz, yeşil biber, zencefil, sarımsak ve sarımsak Siyah mantar ile Coprinus comatus nasıl karıştırılır 1 Siyah mantarı iyice ıslatın, Coprinus comatus'u ve yeşil biberi yıkayın 2 dilimlenmiş Coprinus comatus, dilimlenmiş yeşil biber, kıyılmış zencefil ve sarımsak 3 Koprini kaynar suda kaynatın 4 Yeşil biberleri kaynar suda haşlayın 5 Karanlıkta kaynar suda kaynatılır 6 Yağ sıcakken zencefil ve sarımsağı soteleyin 7 Tavuk budu mantarlarını, siyah mantarı, yeşil biberi ekleyin ve kavurun 8 Koyulaştırmak için tuz ekleyin 9 Servis