Malzemeler
Yumuşak tofu
250 g
yeşil biber
1 parça
domates
1 parça
Kurutulmuş mantar
15 çiçek
Yeşil soğanlar
1 aşama
zencefil
1
Takviyeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, on üç baharat, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda
Ev yapımı tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu parçalara ayırın ve bir kenara koyun
2 doğranmış domates
3 Mantarı soğuk suda ıslattıktan sonra, küçük parçalar halinde kesin, yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin, zencefil ve yeşil soğanı kıyın
4 Wok'a yağı koyun, sıcakken tofu ekleyin ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun
5 Kıyılmış zencefil ve arpacık soğanı ekleyin ve aroma, kısık ateşte kızartın, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, ardından tofu ekleyin ve kızartın
6 Mantar ve yeşil biberi ekleyin, on üç mis kokulu soya sosu ekleyin, 2 dakika karıştırın
7 Domatesleri ekleyin ve kavurun
8 Domatesler sotelenirken az miktarda tuz ekleyin ve MSG ile baharatlayın.
-
- Guguklu Ekmek
-
- Kızarmış Brokoli Karides
-
- Tavuk şişleri
-
- Kestane Congee (İlk Sayı)
-
- Yumurta Kabuğu Taze Sebzeli Rulo
-
- Tavuk Kalp Tavada Kızartma
-
- Kahve kurabiyeleri
-
- Kirpi Çörek
-
- Pastırma ve Karidesli Pizza
-
- Fenpi balık küpü tencere
-
- Yosun Bambu Çekimleri
-
- Elmalı kek
